抜歯後の咀嚼について

20代の娘が矯正のために、上5番下4番下7番を抜歯予定です。下7番は2本とも神経がないため、まだ生えていない8番を利用するものです。
矯正中に6本もの歯がない状態で咀嚼はできるのでしょうか。
また、7番を抜歯してどれくらいで8番は生えてくるものなのか。左8番は横向きのため成功率は低くなり
最悪インプラントと言われたそうです。