ディスキング後の食べ物の詰まりについて

前歯犬歯まで、計6本をディスキングしました。
もう隙間を詰める段階は終わったのですが、すりごま等細かい物を食べた後、ディスキングした箇所に食べカスが必ず挟まります。
これはディスキングをしすぎてしまったということなのでしょうか?
それとも、経年とともに馴染んで挟まらなくなるのでしょうか?

先生へ確認したところ、6本で合計1.5mmしか削っていない。エナメル質も残っているし削りすぎたということはない、とのお話なのですが、歯の断面が垂直に擦り切られたように仕上がっており、どうしても不安です。

※一部内容を修正・割愛しました(運営部)