顎変形症の手術について

私は現在中学3年生です。
受け口に悩んでいるため受験後に矯正を始めたいと考えているのですがいくつか質問があります。
1.手術までにはどれくらい時間がかかるのか
2.食事にどれくらい制限があるのか
3.運動(ちなみに野球です)はどれくらい制限されるのか
答えていただけるとうれしいです。